Jak pizza podbijała świat: Wpływ kultury, marketingu i franchisingu na globalną ekspansję pizzy.
Pizza to dziś jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań na świecie, ale jej historia i globalna popularność to fascynujący przypadek sukcesu kulinarnego. W tym artykule przeprowadzimy Cię przez historię tego włoskiego specjału, analizując wpływ kultury, marketingu i modelu biznesowego franchisingu na jej ekspansję na całym świecie. Początki Pizzy: Skromny Rodowód w Neapolu Początki pizzy są skromne…